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年糕酱爆海螺肉[7P]

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Jh9de!C 烹制方法：8GzS
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主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
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e 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
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?8~:c7Efsp N 1  海螺肉切成片状。 ^+d~-P?^,I\
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rw*rn1K3l!T|q7N 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。
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|f 3  倒入XO酱提鲜。w$DE@+lw|#x

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y)~bQ&}I V.eG 4  倒入年糕，加入适量开水和盐。
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5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。:Sg9L8[$v

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6  出锅前淋入麻辣油即可。