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香卤鸭脖[7P]

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烹制方法：
p.sl#j"T7L$~,k A 主料：鸭脖子 3根
:R1x-|\\|.x 辅料：卤水 适量  葱 适量  姜 适量  盐 适量  料酒 适量
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1 鸭脖洗净。'mpL*Kvf
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2  葱切末，撒鸭脖上。p8P/{5Z0S)f2K |
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(gg|O"|Q xx 3　姜切末、撒鸭脖上，倒入料酒。
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/ik0U\ V 4   倒入盐，腌30分钟。
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1VT1e&R^0^K;n 5   去掉葱姜、入冷水锅焯去血水，焯好的鸭脖会有浮沫、捞出洗净控干。R*@s4]:J"O
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FY$t$_7v:pN5? r 6   卤水烧开。放入洗好的鸭脖，小火煮30分钟，离火焖40分钟，捞出卤好的鸭脖，切段食用。

这，还以为楼主会说加什么香料来煮呢。自己喜欢加辣椒