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五花肉白菜煲[13p]

1.粉条提前用开水浸泡软。Y_|3]/r|
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2.大白菜洗净沥干切块。
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l 3.豆腐、番茄、香菇切好，五花肉洗净切薄片。NW^XG(c
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;[7ok\v4I Ae 4.锅内倒少许油，放入五花肉大火干煸出油脂。
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J 5.加入蒜炒出香味，倒入番茄。
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od"eV^ 7.加入粉条和香菇翻炒均匀。$R*Sf _5lME
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-F&i(LZ4Gw@ 8.加入大白菜炒软。
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b Pd V(a7QF 9.加入适量清水大火煮开。
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10.加入豆腐，用锅铲轻推翻动均匀。kho~'_T@
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SVs?rgy 11.盖上锅盖煮5分钟。
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12.加入盐和胡椒粉，撒上葱花拌匀。盛入砂锅后，再开小火炖一会即可上桌。
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感觉跟东北的乱炖一个做法！收藏下菜谱，有机会尝试下！

这道菜看上去挺漂亮的，红绿白三色，不过豆腐不是要煮时间长点吗，不然不起孔，怎么最后放

第一次看到这么做的白菜配西红柿？反正我们这边都不这么做……