查看完整版本: 分解葱花猪油发面饼[12P]

分解葱花猪油发面饼[12P]

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Y p-apA/J&U 先发一块面，至于发面的方法我以前发过帖子，大家自己找，把发好的面擀成大面片，上面均匀的撒上葱花，和黑芝麻，五香粉，盐，抹上猪油。
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P.Jh"Wi8~T(y G 然后从一边卷起，卷成一个长条壮。 a)rGO~.h

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m[:O 然后切成均匀相等的小块。 C(`#B#Hl!_ViF;x
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_Q8X-\;P)[]o 把露出来的两端用手按在一起。 h.?\S/pV5Lo
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z dzHaKNV2x:@)X 然后用两手攥成细长壮，如图。 w[0nbW*u![
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用一只手按住一端，另一只手一圈圈盘上去。 0KS;v+@/M7]

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最后用手按扁，这样基本的形状就成了。
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有点像那个东西，呵呵我不说。
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4y S&J/_*w 先不要着急烙，刚才用手按了，所以要放一会，这样发好的面会反弹，这样烙好后中间才松软。 b$O Z,Y1A7v0H6g9J6_
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I {mY$a"e 小火平锅，烙的时候盖上盖子，看是不是厚了许多。
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2??PR'sR;Q 用手轻轻一撕就开了。
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W&v/o+{)R7@M.W 轻轻的放在嘴里开始回味吧。 [/size]m/Xm^:?
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看着就想让人，想吃好吃的东东。:excellence

楼主 看见你的饼我要崩溃了 太想吃了 555

:teeth 敢情楼主是个面食专家,是不是老婆逼得啊?哈哈

这个东西绝对好吃,以前上学没时间,家里做的带着路上吃,又当饭,又当菜.

好吃营养不油腻.OQ~h5cQ)\\
楼主的手很巧啊,修长匀称,做面的功夫一流.