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查看完整版本: 花朵版寿司

trump 2008-4-3 12:32

花朵版寿司

[size=4][color=Blue]创新的海苔包饭------花朵寿司
P/O)O0Ax6r _;q/Q W]1x
  材料(火腿----花瓣;日本大根(说穿了就是大萝卜----花蕊)2`[e;j K Y+]Ff

_ @EQx*{1r m   用海苔分别将火腿和大根包成小细条,火腿大概6个,大根1个
b \0jt n,eA-Y
*f'E2M/Z}1f@   在将火腿和大根包成花朵的摸样,用一张海苔将他们包起来_ Oh8rw,FR-Pj'dn

T_B_'_HH5u+P [+R,Z   图片有点不清晰,因为单手拍照真的很累
H#S)tPa
!IX;D oT4yn.E9os   铺好竹帘,上面铺上保鲜膜
/b"d6B*akZ ol [%r}H_#BJy
  糯米加梗米饭作好后,放凉,用肉松,香油,盐拌均匀 @3WBF^
&GX;~ Q-l*LC:q)R\
  铺在保鲜摸上,3y|,KI.N!y

*~*p4p3Qs)c_A(c   将刚刚卷好的花朵摆在中间
lX:A:J ^*l {W@U4} L)E
  然后卷好,要卷结实,要不然饭容易散 _ ?W0z6BE hB
3@#lp(\5J~9j
  将刀上摸上水或香油,就很容易切了
jB7?1|2f5Z *ZD? SM?Y:| W
  成品,是不是很象花朵啊 C c6\-t;M|
(fAw+K;xB Z
  3L.l| P s
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SE44 2008-4-3 14:03

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

laijy899 2008-4-4 08:12

楼主介绍得很细,做得也很好看.4r|O"BL
总觉得这种叫法日本人很有被虐待狂的意味,受死?很不吉利.

ZJB1972325 2008-4-4 10:10

真的很有创意哎!不错不错,一直想自己亲手做一回寿司,倒是首选你这道花朵版寿司了,呵呵~  谢楼主!

我爱恐龙蛋 2008-4-4 11:19

太漂亮了,简直就是一件艺术品哦!谢谢楼主!

yangyang1109 2008-4-5 18:12

楼主我服了,东西虽然简单,可是颜色,荤素搭配协调到了极点,永远支持您
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