[其它] 简易烤鸡腿

luckpirate

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1楼大中小发表于 2008-5-3 00:37 只看该作者

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简易烤鸡腿

挺简单的做法，方便易上手。: Y5 x$ x! V3 N3 |+ K/ L
琵琶腿热水烫一下，毕竟自己吃的东西卫生第一。4 u- A( {, ^6 K, w5 R
然后用李锦记的酱烧鸡汁、料酒、葱姜蒜片、花椒、大料腌一下，依据个人口味可以加糖、盐、辣酱等调味。
腌制一个晚上就可以进烤箱了，烤前在鸡腿表面刷一层蜂蜜，先用150度烤25-30分钟，这样基本就可以把鸡腿烤熟烤透，然后170度烤5-10分钟，这样表面会非常酥脆。) D6 n& C2 ?- ?- A
这个做法还可以烤鸡翅。: w+ K$ f. p# k% C7 x% t! q: ]
( f/ S: d* R9 I
[ 本帖最后由 luckpirate 于 2008-5-3 00:49 编辑 ]

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简易烤鸡腿

fbi911 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-5-17 09:57 只看该作者刚买了烤箱楼主还有别的介绍吗期待........
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shizijia2007

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3楼大中小发表于 2008-5-17 10:00 只看该作者

请问蜂蜜的作用是什么，烤出来是甜甜的吗？

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