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时蔬五彩羹

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时蔬五彩羹

现在有有许多人都不爱吃蔬菜,这样就会营养不均蘅,蔬菜中含有多种维生素和矿物质,如果能和蛋白质结合营养会很全面的,把所有的原料切碎做成汤羹,很适合女士和身体虚弱的人,而且五彩的颜色更吸引各为色友的眼球哦!
% o$ k0 A* ^, ?* X9 X原料:  ^: Z3 x+ @$ e( t. S
牛肉馅 50g  四季豆 50g  豆腐 50g  西红柿 50g  南瓜 50g  鸡蛋 1个  高汤
" M# Z9 S4 j1 T0 A9 c调味料:
% e2 ]+ j, |' F1 M' P. e, P' f" z$ R盐  料酒  鸡精  水淀粉 
5 C( z1 L- Y0 @8 i8 ?! N+ G 
, _/ i+ m6 z8 C做法:
9 C0 k) T& @" |- J  Q( `( I- b1 四季豆豆腐西红柿南瓜切成小丁,牛肉馅用盐料酒鸡精腌10分钟,鸡蛋分出蛋清6 }% b6 s: I2 _' p7 ?
2 四季豆豆腐南瓜焯水捞出备用,锅中加入高汤烧开放入牛肉馅煮滚撇去浮沫/ o! S% C$ U# J
 3 K( n4 E% c( Z2 x9 N
3 下入四季豆豆腐西红柿南瓜煮熟,用水淀粉勾芡后,倒入蛋清再加入盐和鸡精+ i' U- x$ H5 g" K/ y2 s, `" t* o2 s
  
2 Y" _7 ?' o- }# O' U8 t* r% H; C5 s% N' y' a3 ~6 g
maluema:适合夏季食用,女色友可以多饮,美容哦!, Y- P0 i( ^8 _5 Y/ C

8 v( G; u& ~# X2 n8 ][ 本帖最后由 maluema 于 2006-6-18 10:52 PM 编辑 ]
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原帖由 maluema 于 2006-6-18 10:33 PM 发表: H, P( I$ J0 e: T: z' j
请教大虾附件怎么发啊~:s_6:
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$ j8 P" f1 w4 v) ~5 d% ~# d" B1 U  败给你了  ; b& T( f% _% R  U% H
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学会了,刚想删除了再改,发现改不了了~   学习了谢谢各位大佬大虾!偶学会发附件了,高兴中....

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引用:
原帖由 maluema 于 2006-6-18 10:39 PM 发表
  N2 u4 l, G0 N8 y6 M, Q学会了,刚想删除了再改,发现改不了了~   学习了谢谢各位大佬大虾!偶学会发附件了,高兴中....
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告诉大家个秘密我和我老婆都太爱吃~  她是中华饮食文化网的会员哦....

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哇!看了口水都流出来了。吧错吧错!一定要作来吃吃。

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