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[热菜] 松仁玉米

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松仁玉米


! l0 @$ Z3 b) e1 W    用料: 鲜玉米  松仁  6 a- A4 n' v% K& X8 R
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制作方法1: " z1 k3 z0 Q7 w& h/ _* l# t
  1 ~6 H* D3 S, g" L4 q% Q# A
  1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。 ( }8 ~1 {1 F& U8 f& q8 O* e
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  2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。
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/ s5 i/ E& y1 V: b! M0 Q制作方法2:
# n: G& n( M0 u3 s0 S# Z) o% x
% p- h7 H' k. x; n( X( s5 E用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 * e  Q' Q+ z' e3 V: j

& A# h6 _: I1 l1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花
+ j  j! k1 V' q2 {4 d; |  b
+ O* ?7 u; m* q3 P3 v3 |5 I2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。
# l7 ~. Z/ Y8 _5 R: y3 @1 L) C( q8 i$ y  i0 L: _
玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

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谢谢

最爱吃松仁玉米了。谢谢楼主!回家就去试试!

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现在超市里有那种玉米、松仁和其他东西混一起的袋装卖,买回家直接下锅炒,方便快捷。哈哈,本人懒人一个

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看图就很失败,你自己不觉得吗?少颜色啊,你放绿青豆,就要放红....(自己想),其实还少一主料就是鱼米,素配荤麻!

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色彩搭配讲究一些更好.! W+ _; G, V( k+ C7 k6 F9 k# v9 h
如红色的甜椒,白色的百合,: p. R6 `- l1 a( v" v/ ]6 V
绿色的就更多了.

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楼主可不可以把图再弄多一点,这样好理解!

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哎呀呀 好好吃的玉米啊!太好了让老婆给做个

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很容易做的一道菜,适合我这种懒人,

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好吃,太好吃了,每次请客都要弄这菜,吃起来一点都不腻,好吃惨了!!

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