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    平菇牛肉豆腐+ ~2 T9 C* Q; p

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    主料：平菇
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    辅料：肥牛、豆腐、香葱、洋葱/ f; P% _3 F+ {* D0 u4 ]

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    调料：盐、白糖、胡椒粉、生抽、白酒
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) e7 _5 m" a% a5 I. F! r# A0 I    烹制方法：' U9 O9 h0 U) C2 A5 Z& Q
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    1、将平菇撕成条，在淡盐水中浸泡15分钟备用，豆腐放入热淡盐水中浸泡15分钟；+ q- T4 D, }4 n" O

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    2、电压力锅中加少许油，将洋葱丝放入煸香后倒入适量热水，放入平菇、豆腐、生抽、盐、白糖、胡椒粉，加盖炖2分钟，开盖后放入肥牛滑熟，滴少许白酒，出锅后撒入香葱末即可。
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( H3 I2 X6 n# V* q  `4 N    特点：营养丰富，清淡爽口。1 U8 j  K6 Z  I$ \
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嗯，这个汤很好喝吧，呵呵，谢谢楼主的好介绍啊

汤是好东西,喝汤对人身体特别有益处,回头做做试试.

能不能用插电火锅代替电压力锅，真想做做看，谢谢楼主分享！