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[凉菜] 双椒肉末鳝段

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双椒肉末鳝段

先上个成品
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' ~: ?) I; l7 M8 T3 b- e野生鳝鱼(好东西,壮阳)
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( r. }' a. h5 T1 U小米辣和芹菜0 q9 b  ]4 {0 p. ^& J

8 A9 \. U9 F# l) \% g4 ^1 @  i4 a. Q, e! m( p+ C$ {
油炸干辣椒和花椒
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* O2 _, N' Z* T) i, p用炸辣椒的油来炒肉末到炒香
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5 w7 m) ~( b- s; }, E' a加入豆瓣姜蒜炒香后下鳝鱼
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鳝鱼水气炒干后放小米辣和芹菜, o" r. {( \1 ~2 \( A6 J
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加入炸后的辣椒
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9 Z' E# s/ D; }- m  L加入味精起锅后放葱花/ g* h4 b5 f9 t- a
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +12 发帖辛苦啦! 2008-6-15 12:32

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等下马上去市场买点来做做这个菜,肯定是很好吃的。

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