[其它] 冬瓜蛤蜊汤

雨之夜

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1楼大中小发表于 2008-6-15 11:32 只看该作者

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冬瓜蛤蜊汤

主　　料： 冬瓜蛤蜊
辅　　料： 葱香菜
先来材料全家图
冬瓜 300g；蛤蜊肉（包好，吐净）100g；油，盐，酱油，香菜少许4 R3 y& a' T& E9 n% c' _+ T x

2 Y/ e& |/ e; S" _& W; I2 G0 u
1，热油，炒入蛤蜊肉，大火翻炒1分钟。 ; ?9 ~2 q! F( C( }* r( q S/ N) R- ?

2，加入切成片的冬瓜翻炒，熬炖。& M$ q A( A8 V; `3 `

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3，添水加盖，炖煮5分钟后，加少许香菜出锅！+ j6 K K. D6 j8 s+ ]" x

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