推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 素羅宋湯

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

素羅宋湯


$ f- [9 y/ I( N) ~3 Y【材  料】
: v0 K. ^  Z8 L. t5 E, W1 [! R
: O1 u4 J( U: [- f" S高麗菜 1/4個
+ c% y6 B; Q- m# M" h) B* o胡蘿蔔 1/2個) X3 }; F& G0 L  I' x& R7 k
馬鈴薯 1/4個
3 j2 Z3 W8 ?; R& h9 j# u白花椰菜 1/3顆
7 U2 E% E7 O5 t* K( E小紅蕃茄 12顆0 M" |/ w; ?4 [4 p
薑片 3片
# k% O9 w+ e8 E) `  Q! k5 z/ q蕃茄醬 3匙0 k; V. D8 ?& }9 P# c" A
月桂葉 2片9 M! O! Y; I+ ?
鹽 1/4小匙
# Z) r# s. p- M6 ~; C) }$ \6 Z糖 1小匙/ @: g# Q* L; j
醬油 2大匙' k) o- a2 C7 b+ v6 v5 T
熱開水 2杯$ |" B! T; ?- `6 Y
【調 味 料】( U$ N' o. G0 l" _8 x, }2 ~9 L2 V) ~

: g# R$ \) ]% s胡椒粉 少許
" h* v* p* d( s- @: M5 i8 r4 G香菜 少許
# d; B! y3 k3 ]
( @! x" v3 m7 a" e2 n【做  法】2 v& k6 d# ~- m: \
. O1 c& W6 _( y1 c+ g
1.胡蘿蔔與馬鈴薯削去外皮後切片,洗淨;高麗菜一片片剝開,並且將每一片先剝成三塊後,切大段狀;白花椰菜洗淨,去硬梗;小紅蕃茄對半切備用。
" S/ e6 _- M, w% n2.將作法1的所有材料、薑片、蕃茄醬、月桂葉、鹽、糖、醬油與2杯熱開水一起放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約3分鐘即熄火,待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,食用前加入胡椒粉、香菜即可。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

传说中的罗宋汤?暗花里刘青云点的一道汤,印象很深。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 10:23