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原料：+ v- i. W5 y* K9 u
猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油
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, T, Y. ]/ z. b) e  c做法：
: I/ t3 o8 c$ s: \2 N6 s" B6 _! X  Y1、猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末
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2、锅内放少许油煸香葱姜蒜，花椒大料小茴香，放入脊骨加绍酒酱油略炒。7 S' ^$ Z- A) J& s9 P7 c: G
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3、放入开水，开锅后改小火炖1个小时。) j# w) V: B" Z! Q

# ^$ o0 r4 w& T% C7 _& I# f& }4、加盐、糖大火收汁。装入心形盘里。撒红椒丝、迷迭香即可。; g+ p( ~$ {% U9 O/ o8 K! Y1 t

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看起来很有食欲啊  做法也很简单 非常值得一试

kanzhe bucuoa ,haha aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

不错，我最爱吃猪肉了，又学了一种做法，谢谢！

很不错的菜啊.即简单' t0 V8 r5 j( W+ M5 o; @3 C/ q
又好吃,我支持.谢LZ.