【材料】
/ p# h" C/ V: P核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G% B2 \! W) B0 X" ^
【做法】
3 I5 u) ~: U% E/ t  E( B# i1.牛油室温放软
) a/ _( J( |( t: t2 _- P3 ^5 f2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团
* Y6 }: n' a& c# C3.将面团分成等份均匀的小球形" m2 H! \+ N/ m8 c5 W" e
4.160°烤15分钟0 R( X$ @+ D/ \" C% ~
5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉
5 w7 t* D; X, b% b5 Q: qTIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...1 Y; z8 C( F  P/ Z& R9 W

1 r2 n/ P3 f& c# b/ ?% O' c
- U- Y& w& U$ W! L& r# a0 D0 l5 l2 Q1 d3 U' f" b

. N2 {3 ]# m( ?, |3 y4 h, [: ]- o

3 Y# T" n* K/ Q) t# s3 b  C7 `" [7 q7 H0 X- m4 f# H* A; K

0 {  f7 G& x* a0 i
. M) i  @! z* E; u3 i' r5 j# Q. V# \; p& f
; m7 v1 h+ E$ i* G5 B+ A' x
3 I* x; k/ K- h( j% p. @
9 e  D; X! o; m$ {% h* Q  ^+ t

看了就想吃.呵.看看蛮简单的.晚上回去试试..方子收下了.$ k+ F. N: E- C* T
  楼主:用的是白糖还是糖粉啊???白糖能过筛么?% j0 }7 @: f) L  A- o. ^

( m" D% v7 _1 H6 F2 ?: L[ 本帖最后由 ssvtkaibjjj 于 2008-8-22 10:26 编辑 ]