原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、籽然" \% \4 K: y) L+ l7 v
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肉片切成大片就OK了0 o9 U) S, t( ?" D+ F

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这里差不多有四头那么多了！剥的偶好辛苦！
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生菜洗干净就OK！& e3 x' y" }: A8 M7 C' i
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先炒肉片，像炒籽然肉片一样
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肉片好后，把肉片盛出。留下肉汤，炒大蒜，炒熟到用勺子一按就开。9 i; D6 \7 Q; A. Y( u$ W0 M

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- I3 t4 \! c# [. X0 z2 {# i# R* e我用了别的酱，如果用韩国豆瓣酱，是先放油，再放干辣椒，看自己的口味，之后放酱！ 6 T# G! v0 G+ R! o/ M. G

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  J0 {( v" ?% P% K  e. hMM包的不对，应该是先在叶子上放上酱，再放米饭，放上肉片，再加两瓣蒜！( \( q2 Z2 g) n: a, O
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% u6 V4 b! X; `% F6 BMM吃得开心呢！嘿嘿！% \; d" R8 y. l0 E( X

/ b4 U7 K; d- P+ V) L[ 本帖最后由 cdlichenxi 于 2008-9-1 15:52 编辑 ]

……
2 M' d; h$ V4 [2 t5 I5 B楼主吃过东北包菜吗？用两片大白菜叶重叠摊开，把一碗饭放到上面，再放上酱、香菜、和符合自己胃口的材料（如肉菜之类的），然后先从两边卷起，然后再把菜梆部分折叠封住一边的口。. B5 x  d0 Y) J- ~6 d, H. O
这样，一个完美的东北大菜包就好了。

上面说的白菜夹包 我也吃过 配上二米饭那是相当每位1 t; q) o9 [; f% Z, Z
楼主的包饭也不错 简单好学 有机会试试

弄这么多的大蒜来吃，吃得满嘴的臭味，没法和人说话了