好吃不一定要贵，好吃也不一定复杂，或许一份普通的材料，一种随心所欲的搭配就能演译出一道美味佳
/ z$ R9 h3 ?) |# N! `0 ^- l肴！鲜嫩爽口的猪颈肉，无人不爱，配合用豉油鸡汁和0急汁调成的简单腌汁，烤至棕红香酥，入口丝丝甜  l# V* s6 s8 p( P( C9 @6 o
蜜，肥而不腻，令人感叹好吃原来可以如此简单！
9 t3 J; O7 M) e5 H/ G注释：
& f- g) i/ k3 e# \. I, |! G0 k1. 猪颈肉：也称上脑、托宗肉。猪前腿上部，靠近颈部，在扇面骨上有一块长扁圆形的嫩肉。此肉瘦中夹
& U7 d8 u1 C# p) S肥，微带脆性，肉质细嫩。宜采用烧、卤、炒、熘，或酱腊等烹调方法。叉烧肉多选此部位。
6 Q* `; H, b4 d# r  ^! Q4 E2. 若家里没有烤箱，也可以用平底不粘锅慢火煎制。
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用微波爐烤不只是否可行?:o:o

一个人做简单易做的菜我喜欢。谢谢分享。

看到肚子就饿了 好象整以口

同意一楼的问题
+ n6 x$ s6 L4 ?* J( G家里没烤炉啊

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主