[原料]菠萝　糯米* ?0 X5 T% m; Z8 b* U
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! A6 j+ v, o; \2 k4 f[辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油! i2 X  ^: A( n) k! K
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            （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的）
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做法：
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! s7 w$ p/ A" a8 N6 K0 r1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；
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: s2 s5 F1 s3 @! @* A5 Q6 v; L2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用
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- n1 I* W& u. Z  H1 q3，糯米浸2小时用电锅煮 ( G. \" `! {4 s5 N0 o! l
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4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀
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2 \2 s" R+ M& D! f% ~: R5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合4 A/ X2 v1 i) {+ P3 `  _9 Q/ m
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' d% T4 i% h" w3 Z9 |成品来了，很漂亮吧！ ) I7 }. Q$ p2 k# O- t2 o: t% g7 [% L

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看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；
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: ?- o  a1 q3 X( |! n心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.
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　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。. D4 e; s# E. b& }; g
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        大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。