原材料：
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　　鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。 7 i: I- J: Q& N6 N
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　　调味料： . ]2 y3 x* a9 M7 n. {

* @3 D* i# p/ l' D5 g& X7 ^- f% Y　　花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 ' w, V* }5 I" ?+ W5 y5 O

8 J& V* B3 Y. s- l0 p　　制作过程： . r% ]' h* e  `. r
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　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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# ~  O1 T; n& I　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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) m; k0 G( p$ X! h2 Q% L; _; x4 b　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 ; g$ @& N1 c* i9 B+ }2 t

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

我最爱吃猪腰，
. y$ ?& l# N3 U3 n又知道一种煮法，thank u very much a