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原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
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* A, j: x9 D1 k2 |做法： : W( U& C, V- V  u0 \
1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水（就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出）。% E8 H0 G- J3 Y% |9 F6 ~  s. ~

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6 U3 W3 V; n8 C2、苹果跟玉米切成块。  F3 N7 T. O0 r1 H
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8 e) U+ L- n5 Q7 ?: U3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲。
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- g+ @  A. L) |4、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。
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, t# ]2 r; o2 m7 z( k7 i1 H6 F5、我喜欢喝原味的，就没加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~
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喜欢这个汤，喝起来很清淡的，味道十分的适合

从汤的颜色看来搭配不错，但是做出来感觉不到这道菜的重点。而且，觉得做汤的工序有必要略做调整。苹果经过长时间的煮，其所含的维生素C都被煮没了。还应考虑饮食的营养搭配效果呀！