[热菜] 酱烤墨鱼花

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这是某一天，我在冰箱里翻出来的墨鱼和鱿鱼，
% a& v$ \+ S9 q4 D: d6 x' q& |我还记得有人说过这玩意儿胆固醇很高，
  A) G0 I2 M( d# }; ~" h吃一口等于吃四十口肥肉什么的，
2 ]$ l0 m9 U9 ^! ~8 s" D" V+ {2 L我不怎么信，真的～～～
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也不用修去边，
- v. |5 [- ~/ Q2 u/ H8 G3 o9 a直接用花刀倚成麦穗卷～～
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+ e3 x% h% d3 c4 R" ]1 |5 w  X开成长条，鱿鱼没法开花刀，直接长条了～～～
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2 Q0 e+ [. C! ~" l0 N! W4 h9 j) l调一碗烧烤调料；+ m, Y1 j1 S9 W; p3 p1 f
用料：油咖喱酱2勺，白糖一勺，生粉两小勺，盐半小勺，老抽一小勺，咖喱粉一小勺，红辣椒粉半小勺，蜂蜜一小勺，沙茶酱一小勺，料酒一小勺，橄榄油2小勺～～～( u" R. u% N, k0 w* G) T3 ~9 |
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. R. \$ ]* J  v  L拌匀～
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鱿墨鱼拌匀调料，浸泡五分钟～～～
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: E$ Y0 z5 t4 M& ^; z穿上竹签。放在烤盘里。
5 z* h; L, B4 s( X; j; l竹签用水泡过，不会焦掉～～～
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) L3 ?$ N3 B+ ?7 `$ k& }烤箱预热200度，涂点油烤15分钟～～～
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9 N8 j; R% `( m- T% K# G1 q取出，再涂上剩下的料，回炉烤两分钟～～～& P- V; o9 g" T
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. l! }  _: w+ }) V4 g- u青柠，番茄，欧芹围边，装盘～～～
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, V1 T" d2 P4 K6 t/ @; s3 [4 t! `远看近看，都像串串黄金麦穗－－－酱烤墨鱼花～～～