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原料：- f7 g  D  r9 o! U" V4 x6 b4 ~' _
长茄子2个，红辣椒1个。0 N/ N# U. p- \
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辅料：
2 ]3 G6 K- m% @) V大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。. m2 j! x5 I8 z/ V  W" q

6 k4 A% x+ `# C! |, ~做法：
  N* L2 [5 U7 {; y9 r1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
( h: _' Q# a% |2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈