家常菜：椒盐玉米

　　首先，特别感谢私房菜的各位斑竹对我帖子的关注和支持，其实我发的菜都是简单易做的，毕竟大家大多数都是美食爱好者，不是职业的厨师．原来也想在１贴里多发几个但是被扣过分的，呵呵．所以帖子一般比较短的说．不过还是希望大家能够有所收获，自己动手享用美食收获快乐！！1 `  X: C* h' F- C' U( V" n

5 G3 s; a# ?* }5 B6 J4 l椒盐玉米：
- J. g8 ^4 E5 v　　1、将新鲜玉米清洗干净，沥干水分。
$ ^5 ?* r! V6 {3 E; m( B1 u3 J+ {　　2、倒入适量的干淀粉拌匀，入油锅中炸至成颗粒状（时间不要太久哦，老了不好吃），用筛子将玉米捞出盛入 盘中备用。
: r! n3 n, U$ H$ I- L6 M9 q　　3、锅中留少许油，将盐、花椒粉、洋葱末、红辣椒丁入锅中炒熟后将炸好的玉米粒倒入锅中翻炒，待玉米粒入味后即可盛盘。
. n) p* t8 _4 `　　; p& ?. }8 m, u% C
　　PS：椒盐也可选择超市的瓶装椒盐。 ! t! G$ V& n0 p, d
　　9 U9 y/ E! e2 N+ _2 b' H1 J