( A' t# Q* y* V; d9 M* ?3 G花生排骨煲的制作材料：/ E) H  h/ [# R
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主料：花生随量,你喜欢吃多少自己定；排骨分量也是的,还有就是葱一根就OK了。 先把葱洗干净切成段放好备用；然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。调味料有豉油,油,生粉,盐和白砂糖。
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花生排骨煲的做法：3 X: X" r' @- g8 J8 s
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1、花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”，可在水中放少许盐同煮。  
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6 N, Q; d& h% U2、花生煮多久的时间由你定，如果你觉得够“淋”就可以做下面的步骤了，如果还不行就再加水继续煮多一会。
* j8 I& c! D1 T" x2 ]: [4 }  w两边炉头可以同时进行~
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3、一定要烧热了锅才下油，热锅冷油才不容易粘锅。因为排骨里有生粉容易粘锅。$ k4 ]) A4 C* \

( h; T; s: ?0 b: x: W. V4、开慢火把排骨放进锅里煎焗，先把一边煎成金黄，再翻一下煎另一面。
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0 y6 j/ |) B8 n! r# f$ N8 [5、煎好了，把排骨放过隔壁的沙锅里去~; G) D3 e+ S2 ~! L" s- i
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6、开点生粉水打个薄欠，让汁收干一点，味道也会好点。
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7、但是要时不时翻一下底搅动一下，不然容易粘锅。- U* D% e( V$ \6 B2 \5 C

3 i% Y9 o7 V7 |: B" f3 O, z+ ^8、最后放上葱段，成功！

这菜的卖像不好。但应该吃起来还不错吧谢谢了