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小 发表于 2006-8-4 14:37 只看该作者
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人是铁@饭是钢系列--虾糕海鲜炒饭
虾糕海鲜炒饭
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! _1 F3 |7 T1 o& }; M. }
材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒) * F2 s; w+ A4 i+ C6 p. p) n* x
+ @( D# s2 W1 w3 y" M0 E& B/ m
制法:
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3 b& O& M- m4 [/ u8 h1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。
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1 S5 y: I1 r8 W+ A2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。
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