养生吐司春卷[图]

6 }3 j/ y1 n6 A1 d2 C! p配　　料: 全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄干适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜4张
1 |8 L( n2 M/ r4 O( T操　　作: ①将吐司去边，表面涂上一层美乃滋备用. A- q) h/ ]* E0 H5 p8 V
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②紫色高丽菜切丝，小黄瓜去心后切丝，苹果切条状备用. j2 S$ F6 Y! v

& V! b& n% l8 ^$ |③将寿司竹帘摊开，铺上保鲜膜，放上吐司，再依序将苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在吐司上
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0 g2 A5 [6 @* {7 g④依个人喜好酌量洒上芝麻粉、花生粉、糖粉，再放上葡萄干，然后依照卷寿司的方式将吐司卷起. K. W! n* Y4 R& N" ^% `
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⑤吐司卷好后，可扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定1 t8 ~& }8 }4 j: v& O& ^( F

, a# h, i! @, X. m: ]0 ]& v4 V⑥取下保鲜膜，在吐司正中间系上香菜叶即可