雪纺津白卷全程图解[6P]3 c  ~' u( U2 C# L( X" f# `
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　　津白（或椰菜）8片、红萝卜丝、香菇丝、韭黄、肉丝各适量、蛋白1只（馅料可根据个人口味随意搭配）& J, _1 [; q  m( @; E
　　≮美食做法≯
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0 s4 d9 _' ]  _2 B6 M1 y3 \5 I$ s* ^5 Y& [　　1、各种材料先炒熟再混合调味便是馅料。* R! n$ ?) q% W6 V; U+ g& E
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* {% R+ ~0 @& U+ z0 E　　2、津白用热水烫软，沥干，包入馅料成卷。, n- C7 C5 }/ g! s* r# N
　　
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% }) N$ K, g5 j6 B$ b" V　　3、用大火蒸8分钟后取出，倒出多余汁液。
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6 R5 e/ L; q1 N; W　　4、用倒出的汁液再加入适量生粉水和调味，烧开下蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可。8 A, \1 B6 T6 R; U, f
　　
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以前做过一回，不过你的比我做的好多了。我的白菜叶很厚的说。