双色曲奇饼干（咸酥的）

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原料：低粉300g 鸡蛋1个 黄油200g 小苏打1ml 泡打粉3ml 盐4.5ml 吉士粉30ml 绿茶粉10ml / V, s; L' {+ I# U9 h8 N
做法：
6 k# T: F5 U0 n+ Z7 L, {1、黄油放到室温后打发 0 S/ ?4 a# g- T7 j0 N* l$ D9 Z
2、低粉、小苏打、泡打粉、盐混合均匀
2 A# x8 T+ ^! E, N( d4 G3、将2中的食材过筛两次后再筛到打发的黄油里，加入鸡蛋液轻轻翻拌均匀
% ]$ _2 l7 ~# u9 e4、拌匀的面团放入冰箱松弛30分钟
( g2 C3 L" D6 U3 `* ^( k5、将面团取出，分出一部分与绿茶粉揉匀，另一部分与吉士粉揉匀，静置20－30分钟 3 N7 W* K  i0 E$ _% O& g3 C
6、用吉士粉团将绿茶粉团包住，放入裱花袋中，挤出造型（烤盘里铺锡纸） ) Q6 ?$ [- x0 g5 N& _( J/ Z
7、烤箱预热，190度中层烤约17－18分钟
+ v4 M; Z- b( k5 l+ a6 @$ a5 f0 G一般是将烤好的饼干放凉后装入密封袋中，再放入铁盒里保存。