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[凉菜] 鱿鱼醸肉

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鱿鱼醸肉


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" W$ V( k8 ?6 D% g8 ~  猪肉很少和海鲜搭配,但是尝试过后,觉得很多事,皆有可能。这样的搭配,味道也非常的妙。真的是,才真正明白,什么叫做‘试过才知道’。: y7 \( a+ d1 y9 `: D& x
用料:( m7 O! V, p+ i/ k) {8 t: Z, u
  五花肉肉糜、鱿鱼
7 N1 y" U: ?( b8 Y做法:
) l: V7 J, ~9 B- ^( E  1、将肉糜买回加鸡蛋一粒、生粉少许、盐少许、味精少许、酱油少许,搅拌上劲。2 C" Y% X$ d) I
  2、塞入洗净的鱿鱼肚子。; r" n( D# e+ a5 Y, F$ m! Q" }
  3、上大火蒸8分钟即可。3 d' X5 G. d1 E1 R# H( o% l# @
  4、起锅后切成段,即可食用。
" c2 b$ k3 i: A# X- `- f小贴士:
% }+ Y7 s1 V, [, Z/ u( S8 u0 _  这道菜蒸时间不能太长,肉熟即可,否则鱿鱼肉会太老。

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简单明了 方便 从来也没试过这种搭配) H) B3 z$ w- R2 ^5 O- ^
回家又可以区厨房试验一下了 好好体验下猪肉混合鱿鱼的问道
8 ~) }4 g$ b- y# r# f谢谢楼主分享

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这道菜太漂亮了,一看就有食欲,谢谢楼主的无私奉献!

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創新的配合,制作簡單容易,真的要找一天有空試一試.

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确实没想到如此搭配,应该不错的,好像酿豆卜一样。

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