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绿豆百合汤

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绿豆百合汤


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用料:; N9 `5 f4 m, V

0 Z, \* g! z! e! k  1、绿豆二两。8 s  \" q6 h. |! M6 f7 t' x( q% l4 t! q
  2、百合两大匙。3 D% f) K* @: u
  3、冰糖两大匙(可依个人喜好增减)。
- d1 }6 B+ ?" V* G, q- b  4、盐一咖啡匙。
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做法:  |( P: y. f" K, y9 q! S
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1、百合洗净用清水泡上;绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟,再用清水淘洗干净。
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2、砂锅中加入约一斤水(可依个人喜欢的稀稠度增减水量),下百合、绿豆,用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。
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' u: B4 s$ c( t4 u, G+ [7 Y: j3、放入冰糖续煮五分钟。' q: g* y/ y: b6 y( x

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4、盛入碗里,冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上,随吃随取。
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