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[热菜] 辣炒鱿鱼[3P]

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辣炒鱿鱼[3P]

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4 I+ _2 t! N% k3 ?7 d

 
& t& b. X1 \8 a( {, F9 k8 j% L. l生的鱿鱼清理起来真费劲,还是买处理好的比较好,o(_)o…
2 `' ?' {3 J1 f  i7 P 
  L" Y% `  s# ^7 R& i9 c1 N* @ ! h2 W  {$ \) P, R/ I- W" p
原料:
, t3 n6 H, \: ~  Y 
( D4 j0 \- ~& N# w5 }8 [8 i& i. y% W% r1只鱿鱼
; l) J$ f4 h- ^( _: @1个洋葱,切粗丝
" h9 K5 O; s  n, P& T* b9 q2瓣蒜,切成蒜片+ p# a4 J( H& \; t# F
23大勺韩国辣酱$ `: ~2 A9 n* N) s$ l% }
12茶勺酱油 
4 B+ L( d7 Y: m+ C油适量

: m* S5 |" D0 ]$ n; S0 d' r 8 s0 C$ W" g# w
 
& W. v( L7 y& j$ q+ b做法:
) L# _5 G4 F/ l: Z1 h: | 
1 c" `( Y) i4 M& y鱿鱼清理干净,切成小块,在开水里面煮五六秒钟,捞起,沥干水,备用。
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锅里下油,烧热,下洋葱和蒜片,煸香,下鱿鱼,辣酱和酱油,翻炒均匀便可起锅。 
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/ K; t4 X5 I6 A9 j% Y虽然看着红通通的,但并不辣,很好吃。想起北京五道口的铁板鱿鱼了。。。9 j% f& v8 H+ \3 ^, [
 
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-23 18:58

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鱿鱼用韩国辣酱一起炒一定是很有滋味的,今天回去做做看

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,做法比较简单吃着适口 , 定是很有滋味的,今天回去做做看

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恩,挺简单,这个是几层熟的啊。不会吃出问题吧

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挺好的,一看就好吃,海鲜是我的最爱。不过,听说胆固醇含量比较高。

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