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[主食] 海陆鲜烩饭[5P]

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海陆鲜烩饭[5P]


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* i. h, K$ K7 b3 O; G材料:虾、西蓝花、熟青豆、胡萝卜、姜、葱、黄油、乳酪。
, V3 G% F( R/ L: a% S做法:
) Q  i& g' r% V7 u! ]1、原料:虾400克、西蓝花300克、熟青豆50克、胡萝卜100克、姜20克、葱1段、黄油30克、乳酪30克。' x1 {" m: F( J5 A# X! i( a7 ?
2、姜切细丝、胡萝卜切片备用。) [' N4 |* E: _& _1 E6 f' s
3、西蓝花分割成小块,在清水中迅速延一个方向搅拌捞起,再在加了盐的热水中烫熟。
( @5 @7 _( k1 j5 q  T& c: S4、大虾用4杯清水、加姜丝、葱段、8克盐一起入乐扣乐扣cookplus锅里煮熟。
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5、捞出虾,去壳备用,保留尾巴上的一小截壳,这样吃的时候很方便。
6 M+ `- L/ @2 c3 S% e6、把洗干净的3杯米,加入到煮虾的汤里面,米和汤的比例为3:4。
: ]% \8 U' V( O6 u( e$ o" ~* e7、再加入黄油、乳酪、胡萝卜,搅拌均匀,用中小火焖熟米饭,乐扣乐扣cookplus厚重的盖子可以有效提升锅内部的压力,热传导块,更好的保留了食物的原味。! \$ m, ^. p; C/ v; ~
8、最后加入去壳的虾子、和烫熟的西蓝花、熟青豆,撒上胡椒粉,就可以了。& K7 ]1 z, `$ N# C- j  ]! K
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6 X. H  R# l% t, ^7 s至于蔬菜,可以按照自己的口味来搭配,比如油菜、菜心、荷兰豆、芦笋都是可以的。
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' I2 Q! r* [6 L米饭里渗满了虾的鲜美,搭配上中意的蔬菜,真是美味啊。0 y$ S. p) u: r; t9 q2 O
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-3-2 22:12

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看起来跟艺术品是的!大虾好吃啊!自己是做不了了!

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这个看起来好烦琐吧? 不过真的很漂亮。。。

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哇靠,这个也看起来太诱惑人了,简直想拿上筷子直接开吃了。不过做法肯定很复杂吧?

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