[甜点] 桂圆炖蛋_功效：补气血，益心气，安神美容

桂圆炖蛋 5 r( f; Y. O+ H- }4 s2 t" B8 q
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基本特点 功效：补气血，益心气，安神美容。 . t+ e  l, Y+ U' b& {( ]* J/ z
基本材料 鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。 8 C! ]: i- p- ]  ^* C
　　用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。
" h9 o7 q% E: u* J4 o# p; ~　　制法： : P+ Z8 [# m- d/ C
　　1.桂圆肉干用温水洗净。 * Q( ^' X- b7 K$ X0 a! _
　　2.取4个饭碗，每碗放6－7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中。
- F2 K" a* [0 {$ a- |$ a　　蒸约5－8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。 % Z7 u5 J. e2 c$ x/ k- I3 c$ a
　　功效：补气血，益心气，安神美容。