[其它] 中西合并。中餐外加甜点和美酒。ｐｓ：苹果派做法

今天下午闲来没事就和学弟约好去他的hall里做晚饭吃。估计好久没有做饭的缘故，生疏了不少了~哈哈~
7 o* ~1 i/ Z& V3 b* y; d6 p4 K由于只有两个人吃饭所以就做了三个菜：鱼香茄子，辣子鸡和糖醋排骨again.. O- D' d! V, J8 E  I! J0 B
当然还有一瓶我亲自挑选的红酒和自己烘焙的apple pie.附做法。- s, W: t0 K0 ]* p1 e; g
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呵呵~好了废话不多说了~上菜咯
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备菜篇
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+ G/ o. n: J/ X* W0 ~( ]- d个人认为这么切法容易熟. S, E8 P, ?$ Q" Q% p* Z2 R( f
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过了水的排骨正在腌制中
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上张原材料全家福哈哈
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经过20分钟的努力~~上菜拉。1 A$ v# o: P' B. {

& u" W3 N- Q' ~0 z% m因为事先过了一遍油。所以特别烂，入口即化，特别的下饭哈哈。
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/ o" x( H3 r+ D) s5 {9 ^) h辣子鸡。我们俩都喜欢吃辣。所以猛放了一把花椒和辣椒。味道很正。不知道你们啊受得了哈哈。
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4 a% V  h4 v* g7 L) [4 P" t9 F每次做菜都需要有一道苏州风的菜肴。而每次选择，这道糖醋排骨永远是首选~不知这次怎么样呢
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. [! v( ~' j6 h% a- k7 ~7 y再来一张全家福~~哈哈~~
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顺便做法一起来
' z2 b: w$ ]$ G8 O1.和面，加入无盐黄油，鸡蛋一个喝牛奶。和好后让它醒一会儿。
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8 \( r/ H, E5 M; R# a2.把苹果去皮去核，切成小丁状2 K* ^% a1 v. l0 ?! h

9 F7 Y* a7 b/ n: ^/ b8 `3.这个是底盘- f. l, G# y+ z  l  S9 B

( N9 h* x& u. D3 X+ v1 S4.取出一部分面，擀成薄皮铺入托盘里。然后将苹果到进去可以满一点的。
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# E& m0 E8 r& D, j& V0 C5.将另一部分面擀成皮铺上去。建议可以厚一点。好吃。然后用小刀把多余的面切除。用手指摁严实周围的一圈。然后撒上糖。
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6.把ｏｖｅｎ　调至１８０度，先预热５分钟，然后把其放入烤，时间差不多３０分钟。如果只玻璃透明的ｏｖｅｎ可以随时查看。! V/ c- e* I9 [; o; @0 S" A( V
由于边做菜边烤忘记时间了。所以多考了１５分钟。有些烤糊了。不过里面还是很好吃的哦。建议可以和ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｍ或者
/ _. \+ o" \0 `1 j+ Dｃｕｓｔａｒｄ一起食用味道更佳好。3 T. x+ T  k7 v  g  `