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小 发表于 2006-9-16 16:37 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1哈克派
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8 ~- t! `7 b4 r! z哈克派
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5 t3 g0 Z8 \5 l" V: Y原料：面粉80g、鸡蛋1个、牛奶100g、法式奶酪丝一袋、火腿4-6片、油，盐和糖各少许；青、红柿子椒和洋葱各一颗、土豆两颗；甜玉米（罐装）100g、草菇5颗、黑胡椒
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辅料：番茄酱、草莓冰淇淋、鸡蛋2颗、面粉。 6 h& _# _/ d% K
8 ~" v4 g; A, z% l0 `6 b* }3 f 工具：冰淇淋挖球器、苹果挖核器。 ! P/ h) V- s! M+ W
/ } E" n) L5 A. v9 ` 吃饭用的刀叉，餐巾。 4 u# s+ i' x- _# k/ ?: t6 W
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制作方法： " `; K$ `2 Q8 X4 j8 [" _1 H
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1. 首先将土豆煮熟。 X% q0 l3 L& o( G& T" [7 r X/ K
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2. 将鸡蛋打入面粉中，再加入牛奶搅拌均匀，直至成稀糊状。加入少许盐和糖搅拌均匀后待用。
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3. 将青、红柿子椒，洋葱和火腿片、草菇切成薄片。
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4. 用平底锅翻炒所有片状原料，直至炒出香味后盛出。 9 X& @. I7 |- K' ^
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5. 在平底锅中放入少量油，将做好待用的面糊取适量倒入锅中，抬起锅缓慢转动，让面糊均匀的铺在锅底上成圆形薄饼。
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6. 将煮土豆去皮捣碎均匀铺平在薄饼上，将炒好的蔬菜火腿均匀的铺洒在土豆上面。再洒上少许黑胡椒、法式奶酪丝和玉米粒。 9 l! G, O* J& f$ n3 |
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7. 最后放入微波炉中加热2分钟，直到奶酪全部融化即可食用。
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