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8 I* h9 ~1 M5 p# ^韩式豆腐汤
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材料： , S+ V% Z/ o# N$ g' E
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1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油． ) j8 s' M& y! i) }' K9 _
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2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）． # D+ X: u8 G/ r$ V/ t3 R9 Y

$ [5 Q7 ^5 j' F' ]( K做法：
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- u! r) ^" e6 U7 z* Y5 f1. 把材料1混合,备用．
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3 Q1 `% g0 h, `+ X* @+ F. U# j8 V2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟．
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心得：
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点． ! L3 o% h1 p5 N+ W5 m8 h
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2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点．
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3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调． 7 P+ @/ J5 g" y: q. A

$ ], U5 S7 e6 U: A) P4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜
4 p' W3 P  O8 I: Z8 K8 Q( t国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K. l2 q. ]% V- I, H: H
他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒