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[热菜] 清炒素四色[6P]

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清炒素四色[6P]

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( t: s4 i3 C; c. I# X: c材料:2 @6 d' r8 J$ K& D# L% ~) o
绿豆芽(芽菜)一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
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, H( g' G) D8 D
做法:4 @8 L! _) P7 i$ k  o& K. J
1、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
6 A! e$ m: {9 d) D- c. P$ A5 M# y; Z# e6 v6 q1 m5 U. k; c  c% X
2、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。: _6 K6 \& c" y5 a# W4 h1 P
3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。2 C9 ~" t5 c) A
4、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味,如果你不介意,也可以放点儿味精。1 Y6 q& D# ?' `) u! E0 X7 Y) Y
5、炒匀即可关火。% O: N$ d) e3 \' m! ~. J4 q

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色泽鲜艳,看着很可口,香,甜,酸,是一道有创意的菜。支持

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很适合春天吃的的一道素菜,而且做法简单,很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。

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