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, {& X: o+ z; |& r- r2 r材料：
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  b5 w" H8 b7 W' K# U猪排300g。  ?" Q5 c, g6 j4 U% C- s

* E$ h7 ]- y4 E, ~腌制调料：4 u! Z9 s1 U/ R: K8 t7 k# Q
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白葡萄酒一大勺、黑胡椒粉1g、盐1/4小勺。- h+ i- B7 V! Y3 t% {

8 F1 k3 Z' w. B照烧汁调料：4 D$ v+ ]+ a0 a4 ]
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2大勺生抽、1大勺蜂蜜、2大勺料酒。
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- I5 n5 s# _- g: `做法：
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1、猪排分两份，用肉锤敲松；
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2、用腌料腌制半小时，同时焖米饭；
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3、所有照烧汁调料混合调匀；7 c: n! }9 b9 M$ W. q
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4、平底锅放少许油烧热，下猪排煎至两面泛黄；+ p3 m, S7 t) L( B- S9 V

. {% j& y" H# V7 H" p3 F: |5、倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排，直到汤汁收稠关火即可；' q, C. t2 `& D: v7 Y
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6、餐盘里放入米饭，猪排，米饭上浇上锅内的剩余汤汁，拌个蔬菜沙拉，一顿不错滴午饭就出来了
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2 H8 p$ u: w' K/ Q. o这块猪排是冷冻过后化开的，口感没有新鲜的好，如果想做，去买块新鲜的猪排吧！油花均匀分布的好！

照烧原来是这么做的啊,一直以为是用炉烤出来的呢

听说过没说过但是没吃过，看图片味道真还不错啊不知道是那里的风味，这回又学习了很多的东西啊谢谢楼主分享