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墨鱼丝炒青椒雪菜

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1楼 大 中 小 发表于 2006-9-18 14:00  只看该作者
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墨鱼丝炒青椒雪菜

墨鱼丝炒青椒雪菜
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7 \, K0 G2 T" x7 x/ E  l; _        材料：% N" `; f5 z: ~/ w

3 a5 k$ B# I6 g8 N4 B6 ?5 [墨鱼仔     青椒丝    雪菜8 ~- q5 G# Z1 z0 g% Z3 u; f1 K

. R, p" N9 P, f; i2 Z% ~) z        做法：* b+ _$ Y/ R3 L5 X; I5 ~3 _

# n! ?8 X9 \$ B$ p! X0 p墨鱼仔切丝，锅烧热后，加少许油，放入墨鱼丝炒，% L- U8 m, w/ b4 g  Y6 b
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炒到墨鱼丝打卷，加入青椒丝和雪菜末，再加少许老酒和糖，
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快出锅时，加少许盐和味精即可。

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