材料：( g- l$ D) n' G
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　　　　一、鱿鱼一条、洋葱一个
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　　　　二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉2 n) I% Q  i! n4 {7 U; q7 x, {
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6 R) C4 _! c1 l8 j- [0 K5 L( p过程：' [: ?' p6 j- J
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　　　一、鱿鱼清理干净切片，洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上（我忘放酱油了，后来烤的过程中刷上去的）
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* O7 x% K6 w) b　　　二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来，烤盘铺锡纸。烤箱１８０度２０分钟！6 p! f4 A5 p% c: r& [. l
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　　　三、取出倒出盘内出的水，刷一遍油，烤５－１０分钟！" G% T, N1 ^/ v! f2 a: ^9 E4 L  F
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　　　四、取出再倒盘内出的水，洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，烤５－１０分钟！
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0 M  U; E0 f" V: Q# f味道很是惊喜！外面的太劲道，甚至要很大劲才能咬得下来！自制的香辣绵软，加上洋葱的香味…… : f% o. [& n7 G" I- g/ G# g

不错
9 e3 k' x1 K  a. L烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多！
: e- V/ p1 G% l# k赞楼主一个！

简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
8 v" l; t% W' j5 c3 [呵呵 楼主 赞

真不错，一盘鱿鱼再来几瓶啤酒，那叫一个爽！麻辣的更好吃

這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃！
. ?* g6 a  V) v不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃！

最郁闷的就是家里没烤箱了，不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

看上去很不错，如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后，我自己也开始学习烤鱿鱼了，没办法外面的实在不干净。

好东东，很喜欢，昨天也做了，不过没有楼主做的好，支持一下。

容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下