葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。3 a0 _( s. q% c2 T( B& ~
这是一道适合全家人的菜！/ D3 o& W& f  R) I# {4 C! K  F9 f

+ R# r3 a+ T5 |  k' D材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉
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: A- |7 u/ A3 g9 p. G先将木耳泡发后放入开水中烫熟
* O, k3 I" {; b2 k! b锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味  \# ~6 e" r. t: Z1 d2 a( g9 ?+ I

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+ |3 h: m/ X7 R5 `" T加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。3 e3 S  \6 D$ o* f* ?) _

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喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢
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3 z2 i+ B3 e- C# {* P$ B) D# g[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了 & k% N" U9 `. g* v- j
脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的
# `( Y; l0 ]! h' A0 C一般我都是做木耳炒肉吃的  : @+ H9 T, P) D, y5 g
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing
4 z" R5 _0 x7 h" `; s: z0 P4 o1 _  c赶紧的去做一道 尝尝  " x* M( C$ e4 q
有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。