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[主食] 腊肉炒面[4P]

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腊肉炒面[4P]

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既简单又方便,有时间你可以尝试一下!
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腊肉炒面
1 }4 [/ H! h# `' h  g" a7 u材料:
  z& f3 c2 ~' ?% T8 ^挂面、青蒜炒腊肉(做法在这里)、酱油、青蒜一根。
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做法:  ]3 X* F8 p: X9 A; X
1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水。
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2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀。2 Q) G; E) ]2 D, T

! n4 n8 s0 E4 w; f- @8 f! u3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热。1 B( Z# G9 X) ]; q+ y7 D0 I$ D
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4、倒入煮好的面条。
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6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀。
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7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可。: d& h: P% f5 F0 l( Y0 F
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备注:
8 [, `0 |  N, J. c# H5 E" s1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了。
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  |) {5 S0 T( e$ T" V! N4 {2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连。
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& P' n% ^% m3 b" S, `$ s; ?3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了。. P9 {7 s# ]8 [! U
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4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好。0 y. W% L/ a, N7 w" I& L% e+ c
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从图片看起来不是很好吃的说,感觉很油腻~

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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好吃又比较容易做的,只要味道好管他会不会胖.

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感觉面太少料太多了,不过一定挺香的,支持楼主多介绍面食。

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似乎是很容易掌握的一道菜,有时间实践一下先,学习啦

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没吃过 但感觉很不错的 肯定很好吃的 学习了 呵呵

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这可是好东西!一定要照此一试.非常爱吃炒面,还可加点洋葱等.

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楼主腊肉是不是放多了。这样可能会咸了的!

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