金针菇拌香干[3P][图文]
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金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~   s) C+ ~. g( A* `5 z' f

. c) a! i& d* a材料：' j! k3 D0 A; i" o, g

, W2 f: k9 Z  R. s* _* t金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根& ~" Q" m0 j0 m& Y
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调料：$ n* u* T0 E5 K- Y/ \$ P% J
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蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油
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4 ]$ ~4 D, B+ j. x* u- I烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.( Q& ~# \1 g( }0 v# ]1 I' k
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做法简单，但是可口美味，在这个季节吃这道菜正是时候，谢谢了。