推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 草莓大福[8P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

草莓大福[8P]

- \: T- T- [' J
; G6 E5 }$ A" U* v! j2 o7 B5 g; g
做法:1)选小个成熟的草莓,洗净,去蒂,擦干。上面裹红豆沙。裹多少豆沙,随自己喜好即可。同时把一个碟子里装一层淀粉,入微波炉转一分钟,备用。# E6 |7 r( x( {' U4 e" v
; ~$ X3 D% K" `

  f% E3 D- _6 G6 A4 [" G& w: U
6 g' v, ^, f3 L* E1 Q& N2)一杯水,一杯糯米粉,一小匙油,混合均匀。: {0 g1 T# F# q4 c# `$ {
# \9 A, ?' \( x" f/ p7 d
. D3 V( F" k, j3 q5 L! j1 C& ~/ W

  L/ h5 F+ ~  P" c' `* {3)微波炉转2分钟,取出。
+ N3 l! f2 @3 ?# y# L
$ ^2 t- v; `0 L' a) R" ~/ R
. C/ `! C2 g7 U3 P$ X* l' b8 h3 y9 q
4)用勺子拌匀,再入微波炉转2分钟,再取出。
% s0 o0 |3 O8 M7 S+ z  w( d8 }# {% Y3 `. W) Y# A% A& Z
& I) C' `: O& h0 \: Z2 b" d5 x
% g# F, [; s8 R2 e, \8 p; s. n; M
5)再拌匀,再入微波炉转30秒至1分钟,取出,拌匀。0 a( |( a* C8 L; O
. O3 X' A+ t5 ?8 y$ `* r5 E4 j. J

; J* ~! j9 V1 C* w. x
6 A0 L2 O2 R; n' ~$ r8 l2 W9 k6)把做好的糯米团用勺子挖一份到装了淀粉的碟子里,稍微蘸一层淀粉以免粘手,然后用手把它捏扁成片形(或者,取一块保鲜膜,把面团放上面,把一边的保鲜膜折盖在面团上,用擀面棍擀扁也可以),上面摆草莓豆沙。
* O$ }+ U3 e4 ]' |- B) Q5 a$ A& b/ {/ o
: y5 _5 Y) t9 Z8 M8 P& H$ O! z7 S
9 g2 m2 z2 P! c* S- ?- _7 i+ y* f
7)拢起来,捏合,蘸一层糯米粉,扑掉多余的粉,装盘即可。, |4 P- i* e* e# |# j

+ q9 p$ {: \( T) P
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-24 17:42

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

= =這樣做的那麼麻煩還不如直接吃草莓好吃點哦.

TOP

看起来好象挺麻烦的,但好吃在麻烦也植的去做。谢咯。楼主。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 13:39