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成日睇到人地整木糠布甸,于是我都嚟整吓先,好简单,味道都okay嘎。原来木糠布甸係澳门嘅一款甜品,用玛丽饼擀碎成饼碎,好似木糠一样,固名木糠布甸
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材料好简单:消化饼10块左右,whipping cream1盒,炼奶适量
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消化饼擀碎
2 ]7 j7 S, U7 }8 ~# Swhipping cream加炼奶打成忌廉
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& T! M3 Y& D; X7 k8 V0 h碗度铺一层保鲜纸
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第一层铺饼碎
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第二层铺忌廉
4 V# Y3 J, f; j; d与此类推,最后一层一定要係饼碎就得啦
3 ]" O! @( _- J7 E, j4 G% E雪入雪柜等D忌廉稍微变硬就得啦。
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# Y( L2 R! A; b- t用剩少少材料,用酒杯整咗一个mini装,好适合整西餐后,做饭后甜品嘎。
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酒杯装木糠布甸
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% i* t- Q0 i" W& k: d/ ]3 ~5 |& b雪完之后,切咗边,就好靓嘎啦。