丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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' ~8 b; k: W' g& ]  ~. U$ K2 B  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的: K& f- V" o8 p. ?5 z  A( W0 U
维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
! S, A/ H. e8 l. d4 @& L洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有
' V1 l: x; Z2 G; `: p“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。9 @5 ?% Q( y! ?1 e/ S+ E. P/ p
     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....0 I; m# P) `9 ~1 Y+ i! d. D
还含有维生素b,可健脑美容////
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, p% a: N; U- O( [9 g4 x! Y1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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+ I$ ]5 N1 g$ Z$ R7 K% o. h3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！8 e2 R* g5 X4 s
但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
; a* K. e$ j5 j  h* R- ?. y) B贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”
- A4 t) g% F" Q0 [6 W. [% ]$ Q* o. \) w俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味