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[凉菜] 重味咖喱鸡块

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重味咖喱鸡块


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* t( D' D& Y1 W) O材料:% o9 R3 J! y9 f' b* e

" M! ~; f* ^% ]" }/ Q' o( k8 c7 K琵琶腿、白葡萄酒、盐、蒜蓉、姜末、洋葱、苹果、辣椒面、咖喱粉、蜂蜜、油。
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# s) c* S0 W. U5 W做法:1 v* a: B& K6 Z* L0 h2 F3 F; O
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咖喱鸡块色泽黄亮诱人1 K; Q, f+ v9 W7 Y# m
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入口那种刺激的口感会让你大呼过瘾的
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! W; V& q' C% F" H/ J( N; p  v& ?  U光着膀子在雪地里撒野是不行了,让我在米饭上撒点芝麻吧
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6 u( \8 {# N7 v, f2 Z# S! l- j% ?呵呵,咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了8 U0 G( C! H+ y% n4 ]
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* A9 T* p: R1 u6 u& P( d$ l+ @写在最后:+ A0 E8 f/ v- \7 s: N9 V$ R9 {+ }
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咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多,有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重,刺激你的味蕾,请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。' W! m) n# H& Z3 G

, e0 V) B5 q: F" y其实外面有很多咖喱的酱料块卖,但多少会有些其它物质的添加,偶用无妨,但自制的咖喱酱更有保障,如果条件允许,加入些椰浆会更增加异域口味。
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之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩,进味,成熟较快。总体来说此菜工序简单,要点主要在酱上,所以鲍鱼就不多啰嗦了,继续休养去了!  S. Q1 v+ T' d8 q, g
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看着真的好好吃,能吃一块尝下吗,哈哈,有点做梦了!

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很好吃的样子,能不放苹果吗?那东西一点都不爱吃

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乍一看起来感觉油味很足的样,估计吃起来就更油了.

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回复 1楼 的帖子

卖相好看,看着就舒服,非常NB啊。。。支持楼主

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看色泽的确是够重味的咖喱料,咖喱和鸡食天生的搭配,这样吃起来真实够味

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咖喱是什么调料啊?是中国产的么?我从来没吃过咖喱做的东西,看样子很好看

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看到如此诱人的菜肴让我的口水都不由自主的流下来了,有机会一定要尝一下。

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确实相当的到位,非常好,不错,好看。很有水平啊。

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这样是不是太辣了。还是人工咖喱鸡好点。回家就吃吃!

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