材料：超级简单，鸡腿和米饭. i4 t9 Q% D' N1 z: T1 o: T' C9 D! p
, g8 h7 s  u7 O! g9 m; q) J
步骤：1.先把鸡腿洗干净，再在表面划上纹路。# ]$ ]) y6 y# n/ K. C. o6 Y
: D2 ]8 Q, O" V  S, O

4 p: z3 S, p  P4 g1 K5 j, O- R* ]+ H) ]1 R$ [. V0 d
9 b" T! W& r( q$ t

4 q2 L* `) r, Z1 b6 ?+ \            2.热锅温油，把划上纹路的鸡腿放上去煎，煎个3-5分钟。再翻个面，继续煎。把鸡腿里的脂肪都给逼出来~（或者你运功把脂肪逼出来也可以！
8 Y! [6 l2 M5 ?8 p9 |  @
& M: {6 D! T" V; t% L6 w
  [2 R* X1 O6 I7 P
2 w; d+ s* S& J4 T ）
9 P! s' d5 o9 e( j/ d' v$ V. T. D2 U, Z+ i+ {5 e
4 \% r' v( T+ [$ @8 ]
, Q% N+ D3 y" G; l, s9 M; t
            3.倒掉锅里多余的油，加生抽、糖、料酒、盐、还有半碗水，焖个15-20分钟，就差不多了。
# M! h! V9 X6 D
- ]% p5 Y7 ?( P% d: n( z
; y0 k9 s" c% m; Y9 N( p" u- Z1 B6 a6 \: [
            4.把米饭盛碗里，压实，反过来扣在盆里。最后放上烧好的鸡腿。! d0 m* |3 @* ^3 z1 B
  K5 \, ?4 v8 p

9 h% G/ ~, V7 N/ f$ p3 Y$ u& k& L0 s) `. [$ T4 Q
哇卡卡，实在太好吃了~~~
: x3 W8 P' ^: r( h6 ^* n1 J1 t& W* @* k3 E  h1 M( M
) j5 l# X0 _- k& W. s. Y
- _  N4 p# h( F- H
要是再有点装饰就更完美了，可惜我家里找不到可以装饰的东西。

看上去的确很诱人，不知道鸡腿的肉质软不软，还有就是再加些蔬菜，营养就均衡了

鸡腿前期处理一下感觉更好熟一些，可以用钉锤捶打一下，让肉质变松，更易入味
1 }! k8 ^: e4 }2 a4 \$ [如果在配上少量的青菜围边，就更可口了