3 I: l" Q, s* [% f2 k 　　自古以来，月饼都是中秋送礼的首选，但有时月饼多了，也让人挺犯愁的：吃多了不好，扔掉它又可惜。其实，只要把月饼稍作加工，吃月饼也可以“反传统”
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; t4 v0 Q  W8 C' c! T8 c　　拌月饼: E6 {/ J" {, l" Q! D( \
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　　将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁，拌以榨菜丝、葱花、味精，月饼便成了爽口的佐餐小菜。
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　　炒月饼4 k: h7 \( z$ l

8 W9 U$ p( Q+ x5 M+ d  g　　将火腿、鸭肉、鸡肉等硬馅月饼切成小长条，加葱花（或韭菜花）、姜丝、味精，在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食，也可作小菜。" q- L$ y: O" d& ]  W5 u

" B* B4 e# }& N; U7 a$ N) I& j! C　　炸月饼
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6 d$ V5 p3 l  v" \6 z4 @; U' u, k　　将豆沙、枣泥、白果、莲蓉等软馅月饼在滚油锅中炸至焦黄即可。经这样处理过的月饼，皮酥脆香，馅软糯绵，十分可口。5 _* z0 ?5 l- Y3 M. `2 k
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　　煎月饼
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　　将火腿、鸭肉类月饼，平剖成2至3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中，包好、封口，煎片刻即成。这种月饼松软香爽，营养丰富。5 b0 P+ f) u- J$ B

反正月饼都已经烤熟了，想怎么吃是你的自由，我是看不出有什么好吃的，有面粉在外层会好吃？

还可以蘸蒜酱吃呢 呵呵