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原料：6 v$ E' L2 X- S9 s
8寸蛋糕用. V! v+ H5 b: o/ B5 V  U9 r
注意，由于我用的是罐装菠萝，切碎的时候流出不少菠萝汁，我把汁收集起来利用的。实际菠萝固体，会比180克少一些。如果你用新鲜菠萝，也许不需要用那么多菠萝，但是需要另外补充一点菠萝汁。
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  F, D, E9 I& B$ W! n8 t4 E做法：
. @5 f/ T" G9 I9 c( d' J8 H' O(注：面粉和泡打粉要事先混合一下)
5 Z1 C2 U9 \" D' S! U内部是这样的，比较湿润的口感。中间我有夹层，是奶油奶酪糖霜。( |6 h, ?3 U+ Y( N) @

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* J7 l" V5 |( O2 |: {4 Z2 n鱼杆钓鱼的细节
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侧面的一条小鱼。- b0 t; p& d, Y- j. M. X2 M/ L5 ?" @

. q' x( T) Y  x贴心小提示：' X( c; n: A5 D
• 菠萝汁不够或者没有的话，可以用橙汁等代替；
# k: B8 K  V! }5 ^• 注意菠萝的用量，如果用新鲜菠萝，应该不需要180克，150克就可以差不多了；2 F. U) |6 v  R# q, Q  w* H) ~
• 这个蛋糕的模具上面，需要抹油撒粉；; \: Y% @3 O$ V! W) x
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• 蛋糕烘焙温度和时间仅供参考，具体要按照你的烤箱的实际情况来调节。在烘烤最后阶段，用牙签插进蛋糕中央，不带出黏物，以此为测量蛋糕是不是烤熟的标准；
; @! H: y0 Y8 `  _• 翻糖装饰放在奶油蛋糕上的话，最好在蛋糕食用前才放上去。否则很容易化。; u) v( z' f8 y& y8 P. m  V, X
• 做六寸的蛋糕，可以将本配方减半使用。烘焙温度和时间还是差不多的。
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看上去挺好的.味道肯定很好.不知烘培用微波炉行不行?