[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼大中小发表于 2009-8-26 14:52 只看该作者

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香菇青菜

香菇青菜
/ K+ `6 d' Z: Z; L) g! a1 ]) @2 n! ~" S$ B
制作材料： 1 R, o3 Q" V9 W. W
主料：青菜,鲜香菇,木耳
调料：生姜,盐 . \1 p& P, y* b1 ?3 N

做法： $ r3 \$ k- z2 U( i
1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 - y4 U$ w! {! V

2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。 $ Z  E! d- m3 S% U4 I2 E
  " }0 j) N" m, j9 t( O
3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
& d' }" h5 P# M; @9 @0 h
, G" F$ ]% g: S6 N8 ]/ o+ n

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